У четвер, 22 січня, на виставці «Зелений тиждень» у Берліні відбулася важлива подія: метрополія Нюрнберга представила свою заявку на отримання титулу об’єкта всесвітньої аграрної спадщини Організації Об’єднаних Націй (ООН). У разі успіху вона стане першим регіоном у всій Німеччині, удостоєним цього звання.
Нюрнберг: метрополія прагне стати частиною всесвітньої аграрної спадщини
Від садівництва та виноробства до тваринництва: сільське господарство та продовольчий сектор у метрополії Нюрнберга відрізняються винятковою різноманітністю. Деякі методи господарювання та аграрні ландшафти зберігалися тут протягом століть. Представники метрополії аргументували свою позицію тим, що за цей час сформувався унікальний скарб аграрної культури. Одночасно з цим на офіційному сайті регіону підкреслювалося, що подібна багатоманітність має вирішальне значення для сталого розвитку території в майбутньому.
Однією з особливостей називали близькість аграрних зон до міської межі. У межах метрополії розташовувалися, зокрема, коропові ставки у Верхньому Пфальці та в районі Айшгрунд, де частково оберігали багатовікові традиції, а також хмелеградники та виноградники у Франконії. Особливе місце посідав Кноблаухсланд, який вважався найбільшим у Німеччині єдиним районом із вирощування овочів. «Це город метрополії, який забезпечує продовольчий суверенітет», — так на «Зеленому тижні» отозвався про цю територію обер-бургомістр Нюрнберга Маркус Кеніг.
Сільське господарство як економічний фактор: 100 000 робочих місць в аграрному секторі
У сільськогосподарській та харчовій промисловості регіону на даний момент було зайнято близько 100 000 осіб. Сектор відповідав за постачання як самої метрополії, так і територій за її межами. Це забезпечувало стабільний регіональний цикл виробництва та споживання, що зберігав стійкість навіть у кризові періоди.
Заявка на отримання титулу також покликана привернути увагу до людей, які створювали ці продукти. Основна увага була зосереджена на досягненнях фермерів. Своєю працею вони вносили вклад у догляд за ландшафтом і сприяли збереженню біологічного різноманіття регіону. «Наша сила полягає в багатоманітності. Це робить нас моделлю для сталого, адаптивного сільського господарства, яке зрештою гарантує нашу продовольчу безпеку», — заявила доктор Кріста Штандекер, керуючий директор метрополії Нюрнберга.
Аграрний сектор Нюрнберга: «Наша культура — це не музей»
Для метрополії це було б не перше визнання з боку ООН. Раніше так звані заплавні луки вже були включені до Репрезентативного списку нематеріальної культурної спадщини людства ЮНЕСКО. Новий статус мав розширити це визнання. «Наша аграрна культура — це не музей, а жива система зі знань, ремесла та інноваційної сили. До цієї культури належали 19 типових для регіону видів нематеріальної спадщини, пов’язаних із сільським господарством, таких як культура зойгля у Верхньому Пфальці, садівництво або традиційне мистецтво дистиляції», — пояснив Клаус Петер Зельнер, представник ради зі світової аграрної спадщини та ландрат франконського Кульмбаха.
Ініціативу підтримало об’єднання муніципалітетів, представників аграрного сектора та науки. Учасники розробили план дій, що включав стратегічні проєкти, такі як забезпечення муніципальних їдалень регіональними продуктами. «Фундаментом цього успіху також була взаємна повага між містом і селом, а також тісний, безперервний обмін між фермерами, громадами та суспільством. Ця заявка підкреслювала неоціненне значення наших регіональних аграрних систем для продовольчої безпеки, біорізноманіття, культурного ландшафту та ідентичності. Саме такі багатогранні, стійкі структури заслуговували на міжнародне визнання», — висловила впевненість міністр сільського господарства Баварії Міхаела Канібер.
Перше можливе визнання аграрної спадщини в Німеччині
Метрополія офіційно направить документи через Федеральне міністерство сільського господарства. Потім заявка буде передана у ФАО — Продовольчу та сільськогосподарську організацію Об’єднаних Націй. Ця структура ООН присуджує нагороду з 2002 року. Її штаб-квартира знаходилася у столиці Італії, Римі, де і буде прийнято остаточне рішення.
У межах програми «Глобально значущі системи сільськогосподарської спадщини» (GIAHS) відзначали унікальні аграрні системи по всьому світу. Критерії оцінки включали не лише традиційні знання, а й екологічну стійкість, а також культурну значущість об’єктів.
До цього моменту 104 системи у 28 країнах отримали це визнання. Вони розташовувалися практично на всіх континентах. У Європі цієї нагороди удостоювалися території в Іспанії, Австрії та Італії. Перед тим як буде прийнято рішення про присудження титулу, метрополію відвідає делегація ФАО.
Latest Posts
