Комбайн фермер урожай
Комбайн фермер урожай © Фото: Pixabay

Засуха и жара заставили фермеров Баварии начать уборку зерна раньше обычного

Уборочная кампания в Баварии началась на две-три недели раньше обычного срока — сухой апрель и последовавшая за ним затяжная жара ослабили посевы по всему региону. Баварский крестьянский союз (BBV) прогнозирует средний по объему урожай 2026 года, но фермеров эта цифра не радует: на фоне низких закупочных цен даже средний урожай означает удар по доходам хозяйств.

Мониторинг засухи UFZ уже зафиксировал: весна 2026 года стала для Баварии особенно засушливой — регион оказался самым сухим в Германии.

Ранняя уборка после засушливой весны

Аграрный год начинался неплохо: зима дала достаточно снега, а весенний сев прошел почти без сбоев. Перелом наступил в апреле — дождей в это время в большинстве районов Баварии практически не было. Затем последовала аномальная жара в конце июня, которая довершила дело.

Озимые культуры смогли частично компенсировать нехватку влаги за счет талой воды от зимнего снега. Озимый ячмень пережил засуху относительно благополучно — его уборка уже завершилась по всей Баварии, и, по данным союза, во многих хозяйствах он дал сравнительно неплохой урожай. Яровым культурам повезло меньше: осадки, когда они наконец пошли, во многих районах запоздали. Больше всего от жары и засухи пострадали пшеница и рапс, а также, по оценке союза, кукуруза, картофель и сахарная свекла — эти культуры тоже испытывают дефицит влаги, хотя еще могут частично выправиться при достаточных осадках.

Итог для яровых культур получился неоднородным:

  • зерна формируются мельче обычного;
  • сборы падают в объеме;
  • разброс результатов зависит от региона и от того, сколько дождя все же выпало.

Первую оценку урожая озвучили во время традиционной уборочной поездки в округе Мюльдорф-на-Инне — в населенных пунктах Райхерсхайм и Кирхдорф. Министр сельского хозяйства Баварии Михаэла Канибер (ХСС) и представители Баварского крестьянского союза объехали поля вместе. Президент союза Гюнтер Фельснер ожидает урожай чуть ниже среднего показателя, при этом качество зерна будет заметно колебаться от хозяйства к хозяйству. По его словам, в этом году различия между регионами и даже между соседними полями оказались особенно велики. 

Цены остаются низкими, издержки растут

Падение урожайности — не единственная проблема баварских фермеров. Цены на зерно на мировом рынке держатся ниже 20 евро за 100 килограммов, а расходы на удобрения и энергию продолжают расти. Статистическое ведомство Германии зафиксировало, что в марте 2026 года закупочные цены на зерно упали на 14,2% по сравнению с прошлым годом, притом что издержки производителей не снижаются.

Представитель Баварского крестьянского союза Херманн Грайф охарактеризовал ситуацию так: «Разрыв между издержками и выручкой становится для многих растениеводческих хозяйств настоящим испытанием на прочность».

Единственный сегмент, где просматривается позитивная динамика, — рынок рапса. Биржевые цены на эту культуру складываются заметно выгоднее, чем на зерновые, хотя и это, по оценке союза, не снимает общей нагрузки, которая давит на большинство хозяйств, занимающихся растениеводством.

Крестьянский союз требует изменений в аграрной политике

По оценке Фельснера, нынешняя ситуация подтверждает: изменение климата для сельского хозяйства региона — уже не абстрактная угроза, а повседневная реальность. Жара, засуха и экстремальные погодные явления, по его словам, становятся новой нормой для баварских полей.

Крестьянский союз настаивает на устойчивых и предсказуемых условиях работы для отрасли:

  • государственная поддержка хозяйств;
  • сокращение бюрократической нагрузки.

Речь идет не только о региональных мерах. На федеральном уровне союз добивается освобождения от энергетического налога для биотоплива, приостановки сборов на импорт удобрений и создания налогового резерва на случай погодных рисков — эта мера уже закреплена в коалиционном договоре. Кроме того, по линии Евросоюза для Германии предусмотрено около 60 млн евро в рамках плана поддержки по удобрениям, а в немецком стратегическом плане Единой аграрной политики заложено порядка 143 млн евро на сельскохозяйственное страхование.

Только при этих условиях, считают в союзе, фермеры смогут адаптироваться к участившимся погодным аномалиям и продолжать стабильно производить продукты питания и возобновляемую энергию. Канибер, в свою очередь, напомнила о мерах поддержки со стороны земли Бавария — в частности, о субсидировании многорисковой страховки, которая покрывает потери урожая от наводнений, града или засухи. Эта страховка компенсируется государством до 50% страховой премии, однако сама по себе она не заменяет хороший урожай.

Обращение к водителям на время уборки

В ближайшие недели на баварских дорогах станет заметно больше крупной сельскохозяйственной техники. Фельснер обратился к автомобилистам с просьбой проявить понимание и терпение к комбайнам, груженым прицепам и измельчителям, которые будут двигаться по трассам медленнее обычного потока.

Свою просьбу он сформулировал образно: тем, кто вынужден ехать позади уборочной техники, стоит представить, «что там впереди — их следующий круассан».

Ситуация в Баварии повторяет общегерманскую картину: уборка зерна в этом году во многих регионах страны также началась раньше обычного, а фермерские союзы других земель фиксируют схожие проблемы — неравномерные всходы, ослабленную засухой пшеницу и растущий разрыв между себестоимостью и закупочными ценами. Для баварских хозяйств это означает, что нынешний сезон станет проверкой не только погодной устойчивости, но и способности отрасли адаптироваться к climate условиям, которые, по всем прогнозам, будут повторяться все чаще.

Источник: br24

Актуальное Blog

Пожалуйста поддержите наш проект: отключите блокировщик рекламы! Именно реклама дает нам возможность оперативно готовить для вас новости. Ваша поддержка помогает нам содержать проект и быть независимыми. Спасибо, что остаетесь с нами!