Официальный старт праздника запланирован на 19 июля ровно в 6 часов утра. Столь раннее для массовых гуляний время начала напрямую обусловлено историческим контекстом возникновения этой традиции. Для тех участников, кто стремится заранее освоить народные танцы и уверенно чувствовать себя на площадке, в залах пивной Хофбройхаус будут организованы бесплатные подготовительные занятия под руководством опытных преподавателей.
Подготовка к знаковому мюнхенскому событию перешла в активную фазу.
Организаторы ожидают, что в текущем году танцевальные площадки у Китайской башни посетят несколько тысяч человек, включая местных жителей и иностранных туристов. Музыкальная программа будет поддерживаться двумя профессиональными коллективами, которые будут поочередно сменять друг друга на сцене: это оркестр из Нижней Баварии Niederbayerische Musikantenstammtisch и ансамбль Schreinergeiger.
Они исполнят аутентичные народные мелодии. Чтобы облегчить интеграцию гостей в баварскую танцевальную культуру, городской департамент культуры подготовил серию обучающих видеоматериалов под общим названием «Баварские танцы».
Онлайн-уроки, доступные на главном сайте города Мюнхен, обучающую программу ведут хореограф Катарина Майер и танцор Магнус Каиндл.
Участники бала кухарок в Английском саду традиционно используют народные костюмы
Для тех, кто предпочитает очный формат подготовки, сотрудники департамента культуры проведут бесплатные практические курсы непосредственно на месте события. Занятия запланированы на четверги — 2, 9 и 16 июля.
С 19:00 до 20:30 организаторы ждут всех желающих, а с 20:30 до 22:00 предусмотрена отдельная программа для молодежи. Кроме этого, в понедельник, 13 июля, с 19:00 до 21:00 будет организован специальный курс по изучению мюнхенского кадриля (Francaise). Предварительная регистрация для участия в данных мастер-классах не требуется.
Истоки этой традиции уходят в девятнадцатый век.
В ту эпоху домашняя прислуга мюнхенских домов — повара, няни, горничные и кучера — не имела возможности развлекаться в течение дня из-за жесткого рабочего графика. Единственным временем для досуга оставалось раннее утро воскресенья.
Слуги собирались у Китайской башни на рассвете, чтобы успеть потанцевать до начала утренней церковной службы и возвращения к своим обязанностям. В 1904 году первоначальный Kocherlball был запрещен из-за жалоб властям на якобы падение нравов присутствующих.
Современный формат бала, существующий с 1989 года, возрождил этот старинный обычай. Многие гости приходят на мероприятие в воссозданных костюмах той эпохи, переодеваясь в форму слуг, либо используют классические баварские национальные костюмы (Trachten).
Проведение столь специфического и массового мероприятия на рассвете требует от городских служб Мюнхена особой подготовки. Муниципальное транспортное предприятие MVG в ночь проведения бала запустит дополнительные рейсы автобусов, чтобы доставить сотни горожан в Английский сад к 5 часам утра.
Успех среди мюнхенцев современного Kocherlball демонстрирует феномен, когда локальный исторический ритуал прислуги трансформировался в общегородское событие, привлекающее ценителей живой истории. Сохранение жестких требований к программе — от живого оркестра до бережного воссоздания дресс-кода — позволяет удерживать баланс между развитием туризма и сбережением нематериального культурного наследия региона.
